秋っぽフレーバーのシュークリーム
何か新しい商品がないかと思い、ファミリーマートを訪れたところ、スイーツコーナーで「イタリア栗のシュークリーム」(税込140円)という商品を発見。
パッケージには「新商品」と書かれたシールがあったので、家に帰ってから、パソコンで商品ページを見て探したのですが、なぜか該当ページがない……。こういうことって、たま~にあるんですよね。
現状、把握できる情報としては、同商品が「イタリア栗」を使用していることくらいなので、「イタリア栗」について調べてみました。「イタリア栗」は、日本の栗と比べるとやや小さめのようで、粘り気が少ないのが特徴とのこと。また、品種的に虫や病気に弱いらしく、日本ではあまり栽培されてないようです。正直、調べてみてもあまりピンときませんでしたが、食べてみればわかるはず!?
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栗の渋みがポイント!
写真からもわかる通り、ふっくらと焼きあがっていますね。
そしてクリームの具合を見てみようと、半分に切ってみた写真がこちら。
栗のクリームがたっぷり! シュー生地は薄皮ですが、しっかり香ばしさが感じられ、たっぷりのクリームと相性バツグンです。
また、このクリームは、栗の甘みはもちろんのこと、ちょっと渋みも感じられて、栗本来のおいしさを味わえます。この渋みが甘さを抑えているのか、クリーム特有のくどさがまったくなくて、ペロッと食べられちゃいますよ! 「渋みがある」と言ってもほんのちょっぴりなので、お子さんにもおすすめです!
(文・関根僚輔/TOMOLO)
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■記事を書いた人
関根僚輔
大学卒業後、一般企業に就職。営業職として約5年間働いたのち、友人の誘いで2020年よりライターとしての活動を開始。
大学卒業後、一般企業に就職。営業職として約5年間働いたのち、友人の誘いで2020年よりライターとしての活動を開始。