卵を使ったサラダといえばゆで卵を思い浮かべる方多いと思いますが、、今回ご紹介するのは「スクランブルエッグ」の入ったサラダです。生野菜やハムなど、サラダの定番食材に鮮やかな黄色のスクランブルエッグが加わるとぱっと華やかな一品になりますよ♪
■野菜と生ハムのスクランブルエッグサラダ
野菜と生ハムのスクランブルエッグサラダ
by ysykさん
5～15分
人数：2人
大き目のボウルに卵以外の具材を入れておき、作ったスクランブルエッグを混ぜ合わせるだけ。野菜はお好きなものを使ってくださいね。
■ほうれん草とスクランブルエッグのサラダ
ほうれん草とスクランブルエッグのサラダ
by まりぃさん
5～15分
人数：2人
ゆでたほうれん草と和えたスクランブルエッグサラダ。卵にはクリーミータイプのドレッシングを加えて味付けています。トマトを添えて彩りもUP！食べるときにもドレッシングをかけてどうぞ♪
配信： レシピブログ