【材料】タッカンジョン
・鶏もも肉 … 1枚・味付き塩こしょう … 少々・酒 … 小さじ1杯・a. コチュジャン … 大さじ2杯・a. ケチャップ … 大さじ2杯・a. しょうゆ … 大さじ1/2杯・a. はちみつ … 大さじ2杯・a. にんにく(すりおろし) … 小さじ1/2杯・a. 一味唐辛子 … 小さじ1/2杯・a.ごま油 … 大さじ1杯・卵 … 1個・小麦粉 … 大さじ2杯・片栗粉 … 大さじ2杯サラダ油トッピング・ピーナッツ … 適量・糸唐辛子 … 適量
【下ごしらえ】タッカンジョン
・鶏肉は余分な脂を取り除き、ひと口大に切ります。
配信: macaroni