レシピを考えたのはこの人
macaroni 料理家 / はまり @hamaly_12
制作会社で広告のスタイリングや企業へのレシピ提供に携わった後にmacaroniへ。「よそ行き」でないお手軽絶品レシピと、心がふっと軽くなるようなスタイリングでmacaroniの料理コンテンツを盛り立てている。丁寧な和食レシピを得意とする。朝が弱いことに加えて、寒いのも苦手な私……。この季節になると、朝ごはんは食べたいけど、寒いし洗い物も極力したくないという、わがままな感情がいつも以上に溢れます(笑)。そんなとき、スープは温まるし手軽に作れるので、冬の朝食としてつくる頻度が多いです。なるべく洗い物は少なく、簡単に作れて体が温まるレシピを紹介します♪
体の中から温まる。ジンジャーミルク雑煮
お餅が入って食べ応え十分!しょうがをたっぷり加えるミルク雑煮です。野菜はお好みでいいのですが、我が家では常備している冷凍野菜を活用して加熱時間を短縮しています。お鍋を使わないので、洗い物が少なくすむのもうれしいポイント♪
配信: macaroni