北海道産かぼちゃのモンブランプリン
そのスイーツとは、11月6日に発売された、「北海道産かぼちゃのモンブランプリン」(税込248円)のこと。同商品は、かぼちゃプリンの上にかぼちゃクリームをたっぷりと絞ったシンプルなもので、甘さが特徴の北海道産かぼちゃを使用しているのだとか。
「モンブラン」といえば、秋が旬の「栗」のイメージが強いですが、ホクホク感や素材の甘さなど特徴はかぼちゃと似ているから、かぼちゃモンブランもきっとおいしいはず。そう思い、さっそくゲットしてきました!
プリンもクリームも濃厚!
スプーンを入れてみた感覚は、「スーッ」というより「ずっしり」としていて、どうやら少しかためのプリンのようです。しかし、ひと口食べてみると、舌ざわりはとてもなめらかでビックリしました。
かぼちゃクリームもかぼちゃプリンもかなり濃厚で、まるでかぼちゃのペーストを食べているような感覚に近いかもしれません。さすがにかぼちゃのホクホク感は味わえませんが、すっきりとした甘さはかぼちゃそのもの!
それだけでなく、かぼちゃクリームとかぼちゃプリンの間にあるホイップクリームが、これまた“いい仕事”をするんです。クリーム&プリンは、前述のようにかぼちゃを思う存分味わえるのですが、量も意外とあるので、それだけになると飽きてしまいますよね。そんな時に、ホイップクリームという、かぼちゃ以外のものがあることで味にメリハリが出て、個人的にはありがたい存在でした。
ちなみに、同商品は数量限定での販売とのこと。かぼちゃ好きのみなさん、早めのチェックをおすすめします!
(文・明日陽樹/考務店)
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