スフレとプリンのハイブリッドスイーツ
そのスイーツとは、ファミリーマートが2018年11月20日(火)に発売した「スフレ・プリン」(税込278円)のこと。
プリンの上にスフレをのせたスイーツで、ひとつで2種類の味を楽しめるハイブリッドスイーツです。
発売されて間もないスイーツですが、すでにネット上では、「スフレとプリンの相性がよすぎる」や「スフレとプリンを一緒に食べられてお得」「ふわとろ食感がいい」など、食べた人たちの声があがっています。
スフレとプリンの間にアレが…!
毎週コンビニの新商品スイーツをチェックしている筆者ですが、スフレとプリンの組み合わせは珍しい。そこで、どんな味わいなのかチェックするために購入してきました。
まずは、スフレから食べてみると、ふわふわ&しゅわしゅわ食感で、やや酸味をあるチーズケーキのような味わいに仕立てられていておいしいです。一方でプリンは、口あたりがなめらかでつるんとした舌触り。甘みは控えめでこちらも美味。
どちらも優しい味ですが、悪くいうと味がボケてしまいそうな組み合わせ。しかし、スフレとプリンの間には、キャラメルソースとホイップクリームの層があり、これがとってもナイス! 甘みのあるクリームとほろ苦いソースが全体の味を調え、いいアクセントになっていました。
スフレだけを食べたり、プリンだけを食べたり、キャラメルソースと絡めて食べたりと、いろんな味を楽しめる同スイーツ。よくばりさんは、ぜひ食べてみてくださいね。
(文・奈古善晴/考務店)
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