【ファミマ】このケーキ、ふわふわすぎて宙に浮けそう!!

【ファミマ】このケーキ、ふわふわすぎて宙に浮けそう!!

第458回 ファミマのこれ注目!ママテナピックアップ
とろとろ、もちもち、ザクザクなど、食感にこだわったコンビニスイーツはたくさんあります。ファミリーマートの新作スイーツは、「ふわふわ」とのことなので、さっそくチェックしていきましょう!

スポンジ、クリーム、いちごのシンプルケーキ

2021年3月23日(火)、ファミリーマートは、「いちごのふわふわケーキ」という新商品を発売しました。

【ファミマ】このケーキ、ふわふわすぎて宙に浮けそう!!

【ファミマ】このケーキ、ふわふわすぎて宙に浮けそう!!

ファミリーマートの商品情報ページによると、“ふわふわのスポンジ生地に北海道産生クリームをブレンドしたミルク感のあるホイップクリームを絞り、苺をのせたケーキ”で、価格は税込260円です。

余計なものは入っておらず、スポンジとホイップクリーム、いちごだけで作られたシンプルなスイーツですね。最近、ファミリーマートのスイーツではよく見かける特徴的な形の容器に入っています。これ、おそらく崩れにくくするためですよね? ということは、ちょっとの刺激で崩れてしまうほどふわふわだということでしょうか!?

ふわふわとしっとりが共存

一枚のスポンジ生地にたっぷりのホイップクリームをのせて、それを包み込んだような、不思議な形のケーキです。ちょこんとのったいちごの赤が、鮮やかで映えますね。

【ファミマ】このケーキ、ふわふわすぎて宙に浮けそう!!

【ファミマ】このケーキ、ふわふわすぎて宙に浮けそう!!

フォークをいれると、想像していたよりも密度が高くて、「あれ、ふわふわのはずでは?」と思いましたが、「ふわふわ」だけでなくしっとり感もあるスポンジで納得! シフォンケーキに近い、軽やかさと食べごたえを兼ね備えたような食感です。

ホイップクリームは、濃厚でありながらあっさりもしていて、スポンジとホイップクリームだけでもめちゃウマでした。そこにいちごの爽やかな酸味が加わり、味・食感のどちらにも満足できましたよ。

シンプルだからこそ、スポンジやホイップクリームのおいしさをダイレクトに感じられるので、みなさんもぜひ味わってみてください。
(文・奈古善晴/オルメカ)

※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。
オルメカ
奈古善晴
オルメカ
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。

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