素材1つで作る!アスパラのマヨネーズソテー

素材1つで作る!アスパラのマヨネーズソテー

簡単付け合わせレシピをご紹介します♪油を使わずマヨネーズで炒めます。にんにくが良いアクセントに。おつまみにもおすすめの一品です!ぜひお試しください。

材料 (2人分)

アスパラ … 3本(60g)
マヨネーズ … 大さじ1
おろしにんにく … 小さじ1/4
塩こしょう … 少々

手順

1. アスパラは根元を少し切り落とす。ピーラーで下半分の皮をむき、3cm幅に切る。
2. フライパンにマヨネーズを入れて弱めの中火で熱し、アスパラを加えて焼き色がつくまで炒める。おろしにんにくを加えて炒め合わせ、ふたをして弱火で1分蒸し焼きにする。
3. 塩こしょうをふって炒め合わせる。

配信元

DELISH KITCHEN
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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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