たっぷり野菜で具だくさんのコンソメスープ

2019年4月30日（火）、ファミリーマートが発売したのが、「1/2日分の野菜が摂れるコンソメスープ」。税込398円です。

商品情報を見ると、“爽やかなトマトの酸味を加えたスープです”とだけ記載されているのですが、パッと見ただけでもレタスやにんじん、コーン、ブロッコリー、ベーコンなど色んな具材が入っているのがわかります。

最近のコンビニではチルドスープのラインナップが充実していて、ちょっと珍しいスープもあるので定番の「コンソメスープ」は目立たないかもしれませんが、これだけの野菜が一度に摂れるのはうれしい！　ということで、日々、野菜不足を実感している筆者がさっそく食べてみました♪

ボリューム“は”◎

ちなみに、加熱前は野菜も生の状態（？）なので、これだけのボリュームがあります。

しかし電子レンジで加熱することでしんなりするので、写真だとわかりづらいかもしれませんが、ここまでボリュームダウンします。

加熱されすぎていないので野菜がくたくたになることもなく、しっかり食感も残っているのが◎。スープだけど“飲む”というより“食べる”要素が強く、これひとつで満腹感も得られます。

ただ、野菜本来の味わいもきちんと残っていておいしいのですが、全体的にかなり甘く、トマトの酸味やコンソメのコク・塩味はあまり感じず…。せめて黒こしょうなどでピリッとアクセントを加えてもよかったのではないかというのがホンネです。

このボリュームで、95kcalというのもヘルシーでうれしいポイントですね。野菜を積極的に摂りたいときや食生活をリセットしたいときにおすすめの「1/2日分の野菜が摂れるコンソメスープ」。お弁当コーナー付近に並んでいるので、ぜひチェックしてみて！
（文・明日陽樹／TOMOLO）