抹茶を味わう「お抹茶プリン」

2019年5月7日（火）、ファミリーマートが発売した「お抹茶プリン～宇治抹茶使用～」は、税込258円。

商品名の通り、プリンとソースに宇治抹茶を使用しており、抹茶を味わうために作られたといっても過言ではないスイーツです。北海道産生クリームをブレンドしたホイップクリームと、小豆もトッピングされています。

ネット上では、「抹茶感が強い！」「口どけがいい」「濃いめでおいしい」などのコメントが散見されますが、はたして…？　ということで、さっそくゲットしてきました！

抹茶の風味が◎

抹茶プリンはとてもきめ細かく、口の中でとろっとした食感になるほどの口どけのよさ。かためよりもなめらかなプリンが好きな人なら、きっと気に入るはず！

抹茶の苦みがガツンときますが、ホイップクリームのやさしい甘さがそれを和らげてくれるので、苦みと甘みのバランスも◎。小豆かのこの素朴な甘さやしっかりめの食感もアクセントになり、まさに“名わき役”です！

抹茶プリンとホイップクリーム、小豆の3つだけなのでかなりシンプルなつくりではありますが、それぞれの存在感が際立っていてハマるおいしさ。しっかりプリンらしい見た目ではあるものの、“和”の風味が強く感じられますよ。

ただ子どもには少々苦すぎる気がするので、大人だけでこっそり味わうといいかもしれませんね。家事や育児、仕事の合間に、おひとついかがでしょうか？
（文・明日陽樹／TOMOLO）