なすを素揚げしてしょうゆベースのたれに漬け込んだ「なすの揚げびたし」。さっぱりしているけど、揚げていることでコクもあって満足感の高い一品です。これから暑くなる季節にはピッタリですよ♪今回は、定番からアレンジを加えたレシピまで、5つを厳選してご紹介します。
■定番おかず！なすの揚げびたし
定番おかず。なすの揚げびたし
by nozomiさん
5～15分
口の中で和風だしがじゅわっと広がるなすの揚げびたし。冷たくしても温め直してもおいしい♪フライパンで簡単に作れます。
■めんつゆで簡単！なすとピーマンの揚げびたし
めんつゆで簡単！なすとピーマンの揚げびたし
by ぐっち夫婦の今日なにたべよう？さん
揚げたなすとピーマンをめんつゆで漬けるだけなので簡単！初心者さんでも失敗なく手軽に作れます。
配信： レシピブログ