比較的リーズナブルな「厚揚げ」は、メインおかずのボリュームアップやあと一品など、幅広く使えて便利な食材ですよね。今回はそんな厚揚げを使ったさっぱりおかずをご紹介します。厚揚げレシピがマンネリになりがちという方も、バリエーションが増えること間違いなし！ぜひチェックしてみてくださいね♪
■鶏肉とれんこんと絹厚揚げのさっぱりうま煮
鶏肉とれんこんと絹厚揚げのさっぱりうま煮 【疲れや、食欲不振に】
by 松山絵美さん
絹厚揚げを鶏もも肉やにんじん、しいたけなどと一緒に白だしで炒め煮にした一品。だしの風味が効いたうま煮はお酢が入ってコクがありながらもさっぱりといただけますよ。
■厚揚げとえのきのきゅうりダレがけ
さっぱり食べられる❣️厚揚げとえのきのきゅうりダレがけ❤️
by ママエリさん
5～15分
人数：2人
厚揚げとえのきをきゅうりだれでいただく一品。きゅうりだれはすりおろしたものとみじん切りにしたものを合わせ、食感も楽しめるようになっていますよ♪
配信： レシピブログ