薬味いらず!SNSでも話題の「みょうがドレッシング」が優秀だった!【カルディ】

薬味いらず!SNSでも話題の「みょうがドレッシング」が優秀だった!【カルディ】

第127回 カルディのこれ注目!ママテナピックアップ
わさびやしょうが、大葉など、薬味は食材の味を引き立たせてくれる名わき役ですよね。なくてもよいものかもしれませんが、あるとまた違ったおいしさを楽しめます。今回は、カルディのドレッシングを紹介しますが、なんと薬味の代表格「みょうが」が主役なんです。

「もへじ」の新商品です!

カルディのオンラインストアで新商品を調べていたら、気になる商品がいくつか出てきました。そのままオンラインで購入してもよいのですが、せっかくなので実店舗で探してみることに。

すると、オンラインストアで見てはいたものの、買う気はなかった「みょうがドレッシング」(税込354円で購入)が目にとまり、思わず購入!

薬味いらず!SNSでも話題の「みょうがドレッシング」が優秀だった!【カルディ】

同商品は、高知県産のみょうがをふんだんに使用しているそう。また、店内のPOPには、“かつおの旨みがきいた”と書いてありました。

帰宅後、口コミを調べていると、どうやらSNS上では話題になっていた様子。「めちゃくちゃおいしい」との声が数多くあり、みなさん色んな料理に使っているようです。

使い勝手よすぎ!

ドレッシングなので、まずはシンプルにサラダから。

薬味いらず!SNSでも話題の「みょうがドレッシング」が優秀だった!【カルディ】

みょうがの風味が強く感じられ、まただしの旨み、甘みも。和風なドレッシングではあるものの、酸味もちゃんとあっておいしいです。

続いては、冷奴に。

薬味いらず!SNSでも話題の「みょうがドレッシング」が優秀だった!【カルディ】

豆腐のクリーミーな味わいに、ドレッシングの酸味が合う! 正直、サラダよりもこっちの方が好きです。

ほかにも、刺身にかけてカルパッチョ風にしたり、豚しゃぶにかけてサッパリ食べたり、ほぼ毎日使っています。購入してから2日くらいで、半分くらいは使いました。

みょうがが好きなら、「みょうがドレッシング」に刻んだみょうがをプラスするのもおすすめ。風味が2倍になり、さっぱり感が増すので、暑い季節にピッタリですよ。
(文・明日陽樹/TOMOLO)

※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。
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明日陽樹
TOMOLO
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。