2021年7月23日

しっかり味でご飯もすすむ！作ってみたい「鶏チリ」5選

ぷりぷりの海老にピリッとしたチリソースがからんだ「海老チリ」。中華料理の定番でお好きな方も多いと思いますが、自宅で食べるとなると少しコストが気になるところ。そこで今回は、海老の代わりに鶏肉を使った「鶏チリ」をご紹介します！しっかり味でごはんが進む節約おかずを、ぜひチェックしてみてくださいね。

鶏肉と卵のチリソース炒め

鶏肉とふわふわ卵のチリソース炒め。鶏肉の旨味に、香味野菜をたっぷり入れたチリソースや卵のまろやかさが合う！

片栗粉をはたいて焼いたなすと下味をつけて皮目からこんがり焼いた鶏もも肉を使ったチリソース炒め。なすのとろっとした食感と、ジューシーな鶏もも肉との相性は抜群です。