【六本木ヒルズの最旬トピックス】人気チーズテリーヌ専門店がオープン!さらに「ひんやりスイーツ」も大集合

【六本木ヒルズの最旬トピックス】人気チーズテリーヌ専門店がオープン!さらに「ひんやりスイーツ」も大集合

本格的な夏の到来を迎え、旬のトピックスが次々に登場する六本木ヒルズ。そのなかから、1日で2800本も売れたという人気チーズテリーヌ専門店のオープンと、館内のショップ&レストラン12店舗が参加する「ROPPONGI HILLS ひんやりスイーツ」をご紹介。イートインはもちろん、テイクアウトで気軽に楽しめるメニューも多いから、好みのスタイルで夏のグルメを満喫して。

季節限定の味わいも!この夏はスパイシーなピーチ

「ピーチチーズテリーヌ」6カット入り4800円、1カット入り950円

季節限定のチーズテリーヌも、シーズンごとにお目見えする。7月12日(月)から販売中なのは、全国から仕入れた選りすぐりのピーチを使った「ピーチチーズテリーヌ」(6カット入り4800円、1カット入り950円)。

じっくり時間をかけて炊きあげた桃のコンフィチュールを真ん中に詰め、周囲にブラックペッパーとシナモンを合わせたチーズテリーヌは、スパイシーで夏にぴったりの味わい。さっぱりとしたシャンパンや、辛口の日本酒とのマリアージュも。?

「グルテンフリーのチーズテリーヌには、生クリームを添えるのもおススメです。また、夏の暑い時期は、半解凍でお召し上がりいただくと、アイスのようにシャリっとした食感を楽しめます。個包装なので、お仕事の合間にホッと一息つくような、オフィスの置き菓子としても人気です」と広報担当者さん。

スイーツにもお酒のつまみにもなるチーズテリーヌの、人気の秘密が見えてきたみたい。

旬の素材を贅沢に使った「ROPPONGI HILLS ひんやりスイーツ」にも注目を!

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