食べごたえのあるきのこ類は、使い勝手抜群な上にリーズナブルでローカロリー。今回はきのこをサラダに使うアイデアをご紹介します。レンジでチンしたり、カリカリに焼いたりとさまざまな使い方ができますよ♪野菜がたくさん食べられるレシピをピックアップしましたので、ぜひチェックしてみてくださいね！

甘辛きのこと厚揚げのサラダ

【低糖質レシピ】きのこたっぷりでヘルシーなおかずサラダ

鈴木美鈴さん

きのこと厚揚げを香ばしく焼き、はちみつと醤油で味付けます。葉野菜や玉ねぎなどお好みの生野菜にのっけて召し上がれ♪

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たっぷりきのこのバター醤油サラダ

子供も食べやすい＊たっぷりきのこのバター醤油風味で香ばし美味しい秋サラダ♡

あいさん

ベーコンの旨味やバター醤油でしっかりおかずになるサラダです。あればクルトンを入れると、お腹もバッチリ満たせますよ♪

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配信： フーディストノート