「ビターキャラメルパンケーキ」
最近セブン-イレブンで発売された「ビターキャラメルパンケーキ 2個入」（税込116円）という商品をご存じでしょうか？
セブンプレミアムブランドの同商品は、ビター感のあるキャラメルクリームとキャラメルホイップクリームをパンケーキでサンドしたものです。セブンプレミアム向上委員会によると“紅茶やコーヒーなどと合わせてお召し上がりください”とのこと。
商品名に偽りなし
ネット上で「ビターキャラメルパンケーキ 2個入」に関する反応をチェックしてみると、「超おいしい」や「何個でも食べられる」「パンケーキがやわらかい」「甘い香りがする」「ビターでおいしい」など、いろんな声が挙がっています。
きれいに焼き色のついたパンケーキを半分にカットしてみると、たしかに2種類のクリームがサンドされていました。キャラメルホイップクリームのほうが量は多めですね。
ふわふわでしっとりとした軽い食感のパンケーキ生地と、しっかりとした苦味を感じるキャラメルクリーム、甘味があってなめらかなくちあたりのキャラメルホイップクリームがマッチしていて、とてもおいしいです。
キャラメルらしい甘みや香りと一緒にちゃんとビター感も楽しむことができるパンケーキで、商品名の“ビターキャラメル”に偽りなしですね。
1個あたり207kcalなので2個食べたら414kcalになってしまうから、ちょっとカロリーは高めかもしれません。でも、とってもおいしいのでおすすめですよ。
（文・奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。