キムチで食欲UP レンジで豚キムチうどん(おとな/妊娠中)

キムチで食欲UP レンジで豚キムチうどん(おとな/妊娠中)

食欲がないときにぴったり!
レンジで簡単に作れる豚キムチうどん。
キムチのピリ辛で食べやすいですよ。
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材料(1人分)

・冷凍うどん 1玉

・豚こま切れ肉 80g

・白菜キムチ 50g

・小松菜 1株

・Aめんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1

・Aごま油 大さじ1/2

・刻み海苔 適量

・白いりごま 適量

作り方

・耐熱容器に豚こま切れ肉・白菜キムチを入れ、小松菜をキッチンはさみで食べやすい大きさに切りながら加える。Aを加えて混ぜ合わせる。

・冷凍うどんをのせ、ふんわりラップをかけて600wのレンジで約6〜8分加熱する(豚肉に火が通っていない場合は追加で加熱してください)。

・レンジから出してよく混ぜ合わせ、器に盛り付ける。白いりごまと刻み海苔をちらして完成。

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