あっさりだけどパンチが効いてる!ささみ×キムチのおかずレシピ

あっさりだけどパンチが効いてる!ささみ×キムチのおかずレシピ

淡白な味わいの「鶏ささみ」はくせがなく、いろいろな味付けを楽しめるのが魅力。今回はピリ辛でパンチの効いたキムチ味のおかずをご紹介します。ささみは脂っこくならないから、さっぱりめのおかずにしたい時にぴったりですよ。和え物に炒め物、蒸し物などバリエーション豊富ですので、ぜひチェックしてみてくださいね。

ささみの柔らかキムチ炒め

下ごしらえをして炒めたささみがしっとり柔らか♪キムチをよく炒め、少し甘めに味付けることでおいしく仕上がります。

鶏ささみのやわらか蒸し ねぎキムチのせ

もやしにささみをのせ、ホットプレートで蒸し焼きに。キムチとねぎをトッピングしていただきます。冷たくしてもおいしいですよ!

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