あと一品ほしいときに カラフルごま和え(1歳6ヶ月頃から/おとな)

あと一品ほしいときに カラフルごま和え(1歳6ヶ月頃から/おとな)

色鮮やかで食欲アップ!
あと一品ほしいときにブロッコリーとトマトとコーンのごま和えはいかがですか?
ごまは一度煎ることで香りが引き立ち香ばしくなりますよ。
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材料(作りやすい分量)

・ブロッコリー 1/2個

・ミニトマト 6個

・コーン 30g

・白いりごま 大さじ2

・A砂糖 小さじ1

・A醤油 小さじ1

作り方

・ブロッコリーは小房に切り、熱湯で約3〜5分ゆで、水気を切る。

・ミニトマトは4等分に切る。

・フライパンや小鍋に白いりごまをいれ、弱火で香ばしい香りがしてくるまで煎る。

・3の粗熱が取れたら、すり鉢に入れてすりつぶす。

・Aを加えて混ぜ、1・2・コーンを加えて和えて完成。

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