ANAインターコンチネンタルのクリスマスケーキ 毎年人気 雪だるまのケーキ&新作本格派チョコケーキ

新作ケーキ ブッシュ・ド・ノエル


新作のクリスマスケーキ「ブッシュ・ド・ノエル “アマゾン”」は、ホテル内レストラン「ピエール・ガニェール」の シェフパティシエ、ルーカス・デュマルスキ氏が、アマゾンに育つ野性的な木をイメージし、 現代的なブッシュ・ド・ノエルとして作られました。ブラジル・アマゾンの野生種カカオから作られた高級チョコレート「シングー70%」を贅沢に使用し、力強く芳醇な風味が特徴の本格派チョコレートケーキです。

毎年大人気 雪だるまのケーキ


毎年大好評の「ブール・ド・ネージュ」が今年も販売されます。真っ白な雪から顔を出すスノーマンが愛らしい、優しい味わいのムースケーキです。口どけ滑らかなバニラムースにペカンナッツのプラリネクリーム、 ヘーゼルナッツビスキュイを合わせています。チョコレートの帽子を被った愛らしいスノーマンが店頭に並びます。

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