鉄分が摂れる! 妊娠期のビビンバ献立(おとな/妊娠中)

鉄分が摂れる! 妊娠期のビビンバ献立(おとな/妊娠中)

妊娠中に摂りたい鉄分。
鉄分が多く含まれる牛肉やあさりを使った簡単に作れる献立をご紹介します。
レンジで調理できたり、鍋で煮るだけなので、キッチンに立つ時間も短縮できます!

あさりと豆苗のかきたま汁

材料(2人分)

・冷凍むきあさり 30g

・豆苗 1/2袋

・溶き卵 1個分

・水 300cc

・鶏ガラスープの素 小さじ1

・おろししょうが 小さじ1/2

・塩こしょう 適量

作り方

・豆苗は食べやすい長さに切っておく。

・冷凍むきあさりは袋の表示通りに解凍しておく。

・鍋に水・鶏ガラスープの素・おろししょうがを加えて中火にかける。

・沸いてきたら1・2を加えて約2〜3分煮る。

・塩こしょうを加えて味を整える。

・溶き卵を回し入れ、火を通して完成。

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