秋と言えば紅葉を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか?そんな秋のお弁当としてオススメしたい「#紅葉弁当」!赤、オレンジ色、黄色などの食材を紅葉型に抜いて、お弁当の中に散らします。お弁当という小さな空間で紅葉を楽しみつつ、おいしく召し上がれるアイデアです。
にんじんとかぼちゃを使って「#紅葉弁当」
赤、オレンジ色、緑がかった黄色の本物そっくりな紅葉がとってもきれいですね!紅葉にはにんじん、黒にんじん、かぼちゃを使ったそうです♪紅葉の色が変わっていく様子を楽しめる素敵なアイデアですね!うずらの卵で作ったどんぐりも加わって、さらに秋らしい雰囲気がアップしています!
餃子の皮に色付けした「#紅葉弁当」
海苔の上には、色鮮やかな紅葉がたくさんありますね!こちらは、餃子の皮にハイビスカスやバタフライピーなどで着色したそうですよ。きれいな色づきにうっとりしてしまいますね!
配信: フーディストノート