「一度は食べたい名店の味 PREMIUM 八雲監修の一杯 ワンタン麺 白醤油味」
みなさんはエースコックの「一度は食べたい名店の味」シリーズをご存知でしょうか？ その名のとおり“一度は食べたい”と思うほどの人気有名ラーメン店とコラボしたもので、いままでに埼玉の「中華そば 四つ葉」や東京の「中華ソバ 伊吹」「中華そば べんてん」など、さまざまなお店とコラボしてきました。
そんな同シリーズから新商品が登場。2021年10月11日（月）から「一度は食べたい名店の味 PREMIUM 八雲監修の一杯 ワンタン麺 白醤油味」が全国で販売されています。
同商品は、東京・池尻大橋にあるワンタン麺の名店「八雲」の人気メニューを再現したもので、ワンタンと白だしスープが特長のようです。
上品なスープとたっぷりのワンタン
このカップ麺にはかやくが2袋と液体スープがついていて、熱湯を注いで5分で完成します。
しなやかな麺は歯切れがよくて◎。チキンをベースに白だしや煮干し、鰹のうまみを加えた、白醤油のうまみと香りが口の中いっぱいに広がるスープは上品な味わいです。深みがあるけどすっきりとした飲み心地ですね。メインのワンタンはつるんとしたくちあたりの皮と味付けがしっかりとされた餡のバランスがよく、食べごたえばっちり。量は少ないですが、ねぎとメンマも入っています。
ワンタンを味わうカップ麺だとは思いますが、個人的には煮干しがきいたスープがとても好みの味わいでおいしかったです。名店コラボ系のカップ麺がお好きなみなさんは、ぜひ試してみてください。
（文・奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。