オータム アフタヌーンティー
秋が深まる11月の1か月間限定で登場するのは、グランド ハイアット 東京のアフタヌーンティーでは初めて登場する5種類のモンブラン食べ比べを満喫する「オータム アフタヌーンティー」です。
和栗をはじめ、イタリアやフランス産の栗、そしてかぼちゃを使った5種類のモンブランは、生の和栗を炊くところから手間暇をかけてつくるモンブラン、フランス産の栗にラム酒を合わせた少し大人の味のモンブラン、国産かぼちゃの優しい甘さが広がるモンブランなどが揃います。さらに、5種類のモンブランのほかには、キャラメル マカロンやロリポップ チョコレートなどのスイーツと、アップルティーゼリーとりんごのコンポート、キャラメルムースと洋梨のソテーの2種類のグラススイーツといったラインナップで、モンブランだけではなく秋の味覚を存分に楽しめる大満足の内容です。また、かぼちゃをつかったサンドウィッチやハーブ香るポークの一口コロッケなど、スイーツの合間に食べやすい5種類のセイボリーも用意されています。
「オータム アフタヌーンティー」メニュー詳細
■デザート
・国産栗のモンブラン
・フランス産栗のモンブラン
・イタリア産栗のモンブラン
・フレッシュマロン モンブラン
・パンプキン モンブラン
・ロリポップ チョコレートキャラメル マカロン
■グラススイーツ
・アップルティーゼリー
・キャラメル ポワールムース
■スコーン
・栗のスコーン、プレーンスコーン(ホイップクリーム、ジャム)
■セイボリー
・ポークとハーブのコロッケ サフランアイオリ
・かぼちゃと卵のブリオッシュ サンドウィッチ
・ビーフシチューココット 冬野菜
・かぼちゃの詰め物 ロックフォールブルーチーズ かぼちゃの種
・うずらの卵 ロワイヤルタルト オランデーズソース
■紅茶
・ロサンゼルス発のプレミアム オーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶
※カフェラテ(アイス/ホット)やカプチーノ(アイス/ホット)なども選ぶことができます。
配信: 甘党スタイル