2021年10月22日

もちもち♪おやつに作ってみたい「白玉汁粉｣

和の甘味としておなじみの「お汁粉」。便利なインスタントもありますが、手作りも意外と簡単です。今回はあんこを用いる一般的なレシピのほかに、フルーツなどを合わせるアレンジアイデアもご紹介します。ご家庭でも手軽に作れる「白玉団子」を浮かべて、甘さともちもち食感に癒されてみてはいかがでしょうか♪

冷やしココナッツ汁粉

ココナッツミルクとこし餡でエキゾチックな味わい♪白玉はゆでたら冷水にとり、冷やしたココナッツ汁粉をかけていただきます。

おなじみのあんこ以外のお汁粉もおいしそうですね。白玉団子は作り方も簡単で、お子さんのおやつ作りにも◎。ご紹介したレシピを参考に、ぜひお気軽に試してみてくださいね♪

フーディストノート

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