焼いてやわらかくなったトマトに、カリッと焼けたチーズがよく合います。お好みで、フライドオニオンやパセリをふって召し上がれ。

じゃがいもは豪快に、皮のまま丸ごと使います。コンビーフとチーズで味が決まるので、調味料はカレー粉と黒こしょうだけでOK。