きのこ好きにはたまらない!ごはんがすすむ「エリンギと豚肉」のおかず

きのこ好きにはたまらない!ごはんがすすむ「エリンギと豚肉」のおかず

エリンギと豚こま、じゃがいものガリバタ醤油炒め

ガーリックバター醤油の香りに、赤とうがらしのピリ辛さがたまりません!じゃがいもも入っていて、食べごたえもバッチリです。

食物繊維が豊富なエリンギとたんぱく質やビタミンたっぷりの豚肉の組み合わせは、栄養満点でメインのおかずにもピッタリです。エリンギでカサが増すので、豚肉が半端な量しか残っていないときにもどうぞ!

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