2021年は“DIY”!デコって楽しい&おいしいクリスマスケーキ特集

2021年は“DIY”!デコって楽しい&おいしいクリスマスケーキ特集

第5023回 ママテナ的まとめピックアップ
時間が経つのは本当に早いもので、2021年も残すところあとわずかとなりました。ハロウィーンも終わり、次の大きなイベントといえば「クリスマス」ですが、ケーキの予約はもうお済みですか? 今年は、自分でデコって楽しむケーキも要チェックです!!

1■DIYクリスマスツリーケーキ/税込16200円(ハイアットリージェンシー東京)

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ハイアットリージェンシー東京では、2種類の「DIYケーキ」を用意。そのひとつが「DIYクリスマスツリーケーキ」です。名前のとおり、クリスマスツリーの形をした同商品は、バニラ&ホワイトチョコレートのムースやアーモンドビスキュイで苺とピーチのジュレを挟み、ヨーグルトムースと生クリームで爽やかに。特製のマカロンやプチシュー、フレッシュフルーツ、3色のチョコペンで、自分だけのクリスマスツリーを作ってみて。

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2■苺のショートケーキ/税込5900円(アンダーズ東京)

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続いて紹介するのは、アンダーズ東京の「苺のショートケーキ」。国産の苺とふんわり口どけのよいスポンジ、口あたりの軽い生クリームが絶妙なハーモニーを奏でます。ケーキの縁にはドライベリーがあしらわれ、爽やかで甘酸っぱいアクセントに。チョコレートでできたツリーや星など、クリスマスオーナメントを模した4種類のデコレーションは、自分でトッピングできるため、定番ながらオリジナリティあふれるケーキになるはず!!

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3■ラ パーチェ/税込9000円(グランド ハイアット 東京)

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「ラ パーチェ」は、イタリア語で“平和”や“平穏”を意味するケーキとスイーツの詰め合わせ。上段には定番のショートケーキのほか、ティラミスやマンゴープリン、アマンディーヌが入っており、下段にはホワイトチョコレートでコーティングしたバウムクーヘンが隠れています。チョコペンやお菓子の飾りも付いているため、バウムクーヘンを好きなようにデコレーションできるのも特徴のひとつです。

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はじめからキレイに完成したケーキもよいものですが、自分の好きなように手を加えられるというのは、特別感がありますよね。昨年のクリスマスは、不安を抱えながら過ごした方もきっと多いはず。2021年は、おいしいケーキを食べながら心穏やかに過ごしたいものですね。
(文・明日陽樹/TOMOLO)

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明日陽樹
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大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。

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