フランス語で白い煮込みを意味する「フリカッセ」をご存じですか？フランスの家庭料理として人気があり、西洋風雑煮とも呼ばれています。シチューと似ていますが、鶏肉や魚介類を焼いてから煮込むのが特徴です。今回は定番の鶏肉を使ったレシピをご紹介します。お手軽に作れるレシピやアレンジレシピも集めましたので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

本格チキンフリカッセ

お手軽チキンフリカッセ

配信： フーディストノート