厳選素材で紡ぐ祝い膳、SALON GINZA SABOU「無添加おせち」の予約を11月26日より開始

ジュンが運営するSALON GINZA SABOUが、添加物不使用の「無添加おせち」2~3人前の予約販売を11月26日(金)から開始する。2~3人前の価格は11,500円(税込・送料無料)で、数量限定で販売される。

身体に優しく豪華な食材が詰まったおせち

定番の物から高級食材、地方の伝統的な食材を織り込んだ同店のお節。化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料不使用の無添加にこだわり、自然で上品な味わいに仕上がっている。

身体想いでありながら、福を招く多彩な具材が13種類。包材には再生木材を使用。二次利用も可能なサスティナブル素材の重箱だ。

末広がりの「八品」、海の幸・山の幸の「五品」

壱の重には「口取り」と呼ばれる小さなおかずを彩りよく、品数は末広がりの「八品」を詰め合わせている。

弐の重には、「おめでたいことが積み重なりますように」と、縁起の良い海の幸・山の幸「五品」が詰まっている。

ピックアップ

こめ油×米粉の「もっちりフィナンシェ」がジャパン・フード・セレクション金賞受賞
上質煎茶のまろやかな味わい、祇園辻利の季節茶「春団欒(はるだんらん)」が登場
「お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレー」の冷凍スパイスカレー販売が本格始動!
家庭料理のテイクアウトステーション「マチルダ」と東京メトロの共創が決定!