鶏もも肉じゃなくてもおいしい♪「鶏むね肉のオーブン焼き」のおすすめレシピ

鶏もも肉じゃなくてもおいしい♪「鶏むね肉のオーブン焼き」のおすすめレシピ

今回は、鶏むね肉を使ったオーブン焼きのレシピをご紹介します。鶏むね肉よりもジューシーな鶏もも肉を使うことが多いオーブン焼きですが、鶏むね肉でも十分おいしく作れるんですよ。節約にもなるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

鶏むね肉と野菜のオーブン焼き

塩こしょうを振った鶏むね肉にオリーブオイルを揉み込み、ローリエと一緒にポリ袋で30分ほど置きます。あとは余熱したオーブンで焼き、ソースをかけていただきましょう♪

塩麹鶏むね肉のオーブン焼き

塩麹があれば漬け込んで焼くだけなので、とっても簡単!塩麹の効果でやわらかく、甘みもたっぷり♪

関連記事: