驚きの飲みやすさ♪大根とブルーベリーのスムージー

驚きの飲みやすさ♪大根とブルーベリーのスムージー

大根を使ったスムージーはいかがでしょうか♪材料はシンプルなので、忙しい朝にもおすすめです。ブルーベリーの酸味に大根のさっぱり感がプラスされ、ごくごく飲める一品です!

材料 (2人分)

大根 … 1cm(30g)
ブルーベリー[冷凍] … 30g
はちみつ … 大さじ1
無調整豆乳 … 200cc

仕上げ用

ミント … 適量

手順

1. 大根は皮をむき、1cm角に切る。
2. ミキサーに全ての材料を入れ、なめらかになるまで撹拌する(スムージー)。
ポイント: 冷凍ブルーベリーは凍ったまま使用しましょう。
3. 半量のスムージーをグラスに注ぎ、ミントをのせる。同様に計2個作る。

よくある質問

Q. はちみつは砂糖で代用可能ですか?
A. 代用は可能ですが、コクを出すためにちみつで作るのをおすすめいたします。砂糖を使われる場合は同重量での甘さが異なってくるため[こちら](https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/360053523513)をご参照の上換算してお作りください。

配信元

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