「ショコラとベリーのもちっと葛ぷりん」
セブン-イレブンは最近、人気パティシエや有名店とコラボしたスイーツを多数発売しました。どれも華やかですごくおいしいスイーツだったんですが、ほかにも注目したい商品があります。
それは2021年12月22日（水）に発売された「ショコラとベリーのもちっと葛ぷりん」（税込270円）のこと。
この商品は、もちっとした食感のショコラ葛ぷりんと、甘酸っぱいベリーソース、ホイップクリームを組み合わせたスイーツです。
もっちり感が楽しい
「ショコラ」と「ベリー」という字面だけを見るとすごく華やかそうなスイーツに思えますが、実際は全体的に落ち着いた色合いのスイーツに仕上がっていますね。
さて、肝心の味については……想像以上にもっちもちです。白玉や団子ほどの弾力はありませんが、本当にもっちりとした食感でもちもち感を堪能できます。甘さが控えめのショコラの風味と、甘酸っぱいベリーソース、ふわっとミルキーなホイップクリームの組み合わせがいいですね。ホイップクリームの上にトッピングされたチョコレートがよいアクセントになっているのもうれしいポイントです。
ショコラなのにどこかさっぱりとした味わいで、ほかのスイーツにはあまりないようなもっちり感も楽しめるからおすすめ。
ちなみに、なんとなく「葛」に対して低カロリーなイメージを持っている方もいるかもしれませんが、寒天のような食材と比べるとだいぶカロリーがある食材です。なので同スイーツも1個あたり305kcal。高カロリーというわけではないけれど、低カロリースイーツともいえない感じなので、カロリー制限中の方はご注意ください。
（文・撮影：奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。