バレンタインにちなんだチョコレートのマカロン
現在のマカロンの主流である、マカロン・パリジャンを最初に作ったラデュレらしく、スタンド1段目に並ぶのはマカロン2種。
バレンタインにちなんで定番のショコラと、コクのあるダークチョコレートのガナッシュ入りのギモーヴ・ショコラ・ココが並ぶ。ギモーヴ・ショコラ・ココは、マカロンの間にココナッツ風味のギモーヴ(マシュマロ)がサンドされており、ショコラとはまた違う味わいが楽しめる。
リッチな食材を使ったセイボリーも素敵
スタンド2段目にはセイボリー4種が各2個用意。
フォアグラやトリュフなど、世界三大珍味を使用したセイボリーのほか、フランスで愛されてるたらこのムースを使った「ルリジューズ・タラマ」や「シュリンプ・ロール・サンド」など、食べ応えのあるセイボリーが並ぶ。1人1個ずつ味わえるのも嬉しい。
配信: OZmall