良い表情の変化を体感できる日本酒
「彼の岸 2020」は同社が表現したかったエレガンスさ、複雑さ、そして熟成にも耐えうるヴィンテージとなった。顧客とともに「時の記憶を刻む品」でありたい。
複数年にわたり良い表情の変化を体感できる日本酒、それが「彼の岸 2020」だ。
「醸し人九平次 彼の岸2020」16,500円(税込)は、毎週水曜・土曜17:00~23:59の販売となっている。
テイスティングコメント
同商品は、メロンやライチ、ジャスミンのような香りから、華やかな白い花、そしてハーブのニュアンスはミネラルの存在から来ている。クリームチーズや燻製のスモーキーなニュアンスも感じる事ができる。そして温度が上がるとトロピカルな南国のフルーツの香に変化していく。
口に含むと、フレッシュかつソフトな酸味が広がり、とても優雅なエレガントさが特徴だ。旨味を伴った心地のよい苦味が滑らかなテクスチャーと共に感じられ、複雑味が高い。
気になる人は、萬乗醸造公式ショップで「醸し人九平次 彼の岸2020」をチェックしてみて。
萬乗醸造公式ショップ La CAVE de Kuheiji:https://shop.kuheiji.co.jp/
配信: STRAIGHT PRESS
配信元
STRAIGHT PRESS[ストレートプレス]
ストレートプレスは、グルメやファッション、ビューティー、ライフスタイルなど、身近なカテゴリで、日本全国を網羅した情報を幅広く取り上げ、生活に役立つ情報をストレートに発信するニュースメディアです。
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