余った柚子の消費にも!「はちみつ×柚子」が決め手のやみつきおやつ

余った柚子の消費にも!「はちみつ×柚子」が決め手のやみつきおやつ

使い切れずに持て余している柚子があったら、はちみつと合わせておやつ作りに活用してみませんか?柚子の香りや酸味は、スイーツにもピッタリです。ホットケーキミックスで作るケーキや混ぜて冷やし固めるだけのグミなど、かんたんにできるレシピばかり。柚子があったら、ぜひ参考にしてみてください。

柚子はちみつケーキ

ホットケーキミックスを使った、混ぜて焼くだけのお手軽ケーキです。柚子は果汁も皮も入れて、香り高く仕上げます。

柚子はちみつシフォンケーキ

ふわふわしっとりなシフォンケーキに、はちみつの甘みと柚子の酸味がよく合います。柑橘系のケーキが好きならぜひ!

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