バレンタインに“口福”感じるチョコレートスイーツ。RITUEL CAFE「ショコラ アフタヌーンティーセット」

バレンタインに“口福”感じるチョコレートスイーツ。RITUEL CAFE「ショコラ アフタヌーンティーセット」

ブーランジェリー「RITUEL」(リチュエル)が提案するフレンチスタイルのカフェ「RITUEL CAFE」(リチュエル カフェ)では、濃厚なチョコレートをさまざまなスイーツで表現した、“チョコレートが主役”の「ショコラ アフタヌーンティーセット」が登場。期間は、2022年2月1日(火)から2月28日(月)まで。

カフェのこだわりアフタヌーンティーセット

マカロン、マドレーヌショコラ、カヌレチョコフォンダン、オランジェット

RITUEL CAFEがバレンタインシーズンに贈る新作アフタヌーンティーセットは、チョコレートを使用したカットケーキとドリンクがセットになっている。

全コースに共通する3段スタンドの上段には、小さなカヌレ型に仕立てたフォンダンショコラやマカロンなど、4種のプチガトーが登場。ジューシーで爽やかな酸味のオレンジとのペアリングをご賞味あれ。

ブリュレクロワッサンシュー ショコラバナーヌ

中段には、RITUEL クロワッサンを使用した「クロワッサンシュー ショコラバナーヌ」がアフタヌーンティーセット限定でラインナップ。表面をブリュレしたサクサク食感のクロワッサンに、ショコラシャンティと香ばしくキャラメリゼしたバナナをサンド。

下段には、ショコラの味わいを引き立てるカナッペ2種とピンチョス2種を盛り合わせたセイボリーが並ぶ。

<カットケーキ例> ガトーショコラ

アフタヌーンティーセットとは別に、カットケーキ1皿もサーブされる。

しっとり焼き上げたガトーショコラほか、その日にいちばんおすすめののケーキから好きなものを選んで。

 

アフタヌーンティーセットをさらに楽しむスペシャルセット

フォンダンショコラ

今回のアフタヌーンティーセットをさらに楽しむ2つのグレードアップセットも。

「ロゼスパークリング」または「バタフライピーノンアルコールカクテル」のウェルカムドリンクが付いたセット。

カットケーキがスペシャルセット限定アシェットデセール「フォンダンショコラ」になるスペシャルセットはウェルカムドリンクまで付いて特別なひとときを過ごせそう。

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