材料3つ!揚げずにサクッとクリスピーポテトスナック

材料3つ!揚げずにサクッとクリスピーポテトスナック

macaroniの公認コミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今回は、「誰でも簡単に作れる絶品パスタ」で人気のRyogoさんが、わずか3つの材料で作れる、サクッと香ばしいクリスピーポテトスナックのレシピをご紹介!

やみつき必至!簡単クリスピーポテトスナック

調理時間:70分

こんにちは、Ryogoです。
今回はじゃがいもで作れる簡単スナックをご紹介しようと思います。

サクッとした食感で、味はマクドナルドのフライドポテトのような感じ。一度食べはじめると手が止まらないおいしさには要注意です。

材料3つで作り方自体は至って簡単なので、下記の動画とテキストのレシピを参考にぜひチャレンジしてくださいね。

クリスピーポテトスナックのレシピ

材料

・じゃがいも……5個
・バター……30g
・塩……適量

作り方

お鍋に水とじゃがいもを入れてゆでます。丸ごとゆでる場合は30分、切ってからゆでる場合は10分弱くらいが目安です。
ゆで上がったじゃがいもとバター、塩をボウルに入れてしっかり潰します。
途中、ザルなどを使ってより細かい状態になるように漉しましょう。
じゃがいもがなめらかになったら絞り袋に入れ、クッキングシートの上へ適当な長さに絞ります。

あとは170℃に予熱したオーブンで30分焼けば完成です。

ちなみに、今回のようにじゃがいも5個で作ると一度でクッキングシートに乗り切らないので、オーブンで焼くときは複数回に分けて焼いてください。

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macaroniは、「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をテーマにコンテンツを考え、食から暮らしを豊かにするライフスタイルメディアです。節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
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