「しっとりちょこかすてら」
セブン-イレブンは2022年1月26日(水)に、「しっとりちょこかすてら」(税込213.84円)を発売しました。

販売地域が北海道、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県のみとなる同商品は、しっとりとした食感のカステラで、ほろ苦いココアとチョコレートを組み合わせた、濃厚な味わいのスイーツなのだとか。
くちあたりも味も最高!
なかなか厚みのある「しっとりちょこかすてら」は、小皿にのせるとちょっとサイズがあっていないような印象を受けます(もう少し大きめのお皿を使えばよかった……)。

ナイフでカットして断面をチェックしてみると、色はチョコレートっぽい色になっていますが、生地自体は一般的なカステラらしい雰囲気ですよね。

ビジュアルチェックも済んだのでさっそく食べてみると、天面の部分は“しゅわしゅわ”としたくちあたりで、下の生地はとてもしっとりしつつくちどけがよい仕立てになっています。
生地全体に生チョコレートでもしみ込ませてあるんじゃないかと疑いたくなるほど濃厚なチョコレートの味わいを楽しめます。でも、たしかにふんわりほろ苦さも感じるので、ベタベタに甘すぎるスイーツではなく、とても食べやすくておいしい一品です。
元々がおいしいカステラとチョコレートの組み合わせは、おもわず「反則でしょ!」と言いたくなってしまいますね。温かいコーヒーや紅茶、ミルクなんかと一緒に食べてみてはいかがでしょうか。
(文・撮影:奈古善晴/オルメカ)
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。