2022年3月28日

手作りすれば低糖質！コンビニみたいな「白玉クリームぜんざい」

もちもちの白玉にたっぷりの生クリームとあんこが入った白玉クリームぜんざい。数ある和スイーツの中でも根強いファンがいて、コンビニスイーツとしても人気ですよね！今回はおうちで低糖質に作れる簡単白玉クリームぜんざいのレシピをご紹介します。

このレシピを試すのにかかる時間

和菓子は洋菓子よりヘルシーなイメージですが、糖質は実はとても高め。脂質は低いものが多いですが、小豆・お餅など、もともと糖質の高い食材にさらにお砂糖をたっぷり加えて作るので高糖質になります。

家庭で作ればお砂糖を減らして作る事も出来ますし、砂糖そのものをラカントなどに置き換えればさらに低糖質にする事が出来ます。

糖質は気になるけれど和菓子が大好き！と言う方はぜひ手作りしてみて下さい。