すべてが主役の「最強どん兵衛」
そのカップ麺とは、日清食品が2022年3月28日（月）に新発売した「日清の最強どん兵衛 きつねうどん」と「日清の最強どん兵衛 かき揚げそば」のこと。
“和風カップ麺の最高峰が誕生！”“すべてが主役のこだわり抜いた「最強どん兵衛」”と謳われている新しいカップ麺です。
「日清の最強どん兵衛 きつねうどん」は、通常の「どん兵衛」よりも太く、もちもち食感をアップさせた“極太うどん”と6種の合わせだし*、通常よりもぶ厚く、噛むほどにうまみが染み出すふっくらおあげ（丸大豆100％使用）、長野県の老舗「八幡屋礒五郎 （やわたやいそごろう）」で特別に調合した特製ゆず七味唐辛子を組み合わせたものです。
「日清の最強どん兵衛 かき揚げそば」は、弾力とのどごしが楽しめる“新太そば”と6種の合わせだし*、通常よりもぶ厚く、たまねぎを増量させることでうまみがアップした鬼かき揚げ、東京・浅草の老舗「やげん堀」で特別に調合した特製七味唐辛子を組み合わせたものです。
*鰹節、昆布、サバ、煮干し、干し椎茸、あごの6種のだし
かき揚げもそばもうますぎる
筆者は先日「きつねうどん」を食べ、とてもおいしかったので今回は「かき揚げそば」を食べてみることに。
カップに粉末スープを加えてから熱湯を注ぎ、“5分”後にかき揚げをのせて七味唐辛子をかけたらできあがりです。
深みのある上品なおつゆもおいしいけれど、それ以上にかき揚げとそばがうますぎる！ 普段のどん兵衛のそばよりもつるみが増してつるんとした舌ざわりのそばは、たしかに弾力も増して本格的な味わいです。さらに、かき揚げもたまねぎの甘みを感じられて、普段のかき揚げとはまったく別物。かき揚げがきちんとかき揚げになっていて衝撃的なおいしさでした。
ちなみにネット上でも、「おいしすぎる」や「本物の味がする」「かき揚げうますぎ」「かき揚げが全然違う」など、絶賛の声が散見されます。
「きつねうどん」もすごくおいしかったけれど、「かき揚げそば」のほうがよりおいしくなっているような気がしますね。まだ食べていないというみなさんはぜひ！
（文・撮影：奈古善晴／オルメカ）
