さっと作れる♪タコとチーズのレモンマリネ

さっと作れる♪タコとチーズのレモンマリネ

具材を切ったらさっとあえてなじませるだけ!ワインにぴったりのおつまみです♪

材料 (4人分)

ゆでだこ … 120g
モッツァレラチーズ … 1個(100g)
きゅうり … 1本(100g)

☆調味料

レモン汁 … 大さじ2
砂糖 … 小さじ2
塩 … 小さじ1/4
こしょう … 少々
オリーブオイル … 大さじ1

手順

1. きゅうりは両端を切り落とし、1cm角に切る。モッツァレラチーズは1cm角に切る。
2. ゆでだこは2cm幅に切る。
3. ボウルに☆を入れて混ぜる。きゅうり、モッツァレラチーズ、ゆでだこを加えて混ぜ、冷蔵庫に入れて15分ほど置く。
ポイント: ラップをして冷蔵庫に入れましょう。

配信元

DELISH KITCHEN
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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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