「おいしい」と話題！
2022年5月10日（火）、ローソンは、「台湾カステラ ホイップ&カスタード」（税込235円）という新商品を発売しました。ざっくり言うと、クセになるふわしゅわ食感とホイップ&カスタードのやさしい味わいが特徴の台湾カステラのようです。
生地は、メレンゲを加えて湯煎焼きでじっくり焼き上げることで、ふわしゅわ食感を実現したそう。生クリームや牛乳、練乳を使用したクリームと、なめらかなカスタードクリームをサンドしたとか。
ネット上では、「極上のスイーツ」、「やみつきになる」、「めっちゃおいしい」といったコメントが散見されますが、ローソンの「台湾カステラ」といえば、昨年10月に発売され、話題になりましたよね。その時は「ホイップ&カスタード」という言葉はついていませんでしたが、何か変わったのでしょうか？ ちなみに、価格は230円から235円に変わっているようですね。
何この口どけ……！
少し見えにくいかもしれませんが、カステラ生地の上にカスタードがあり、その上にホイップクリームがのっています。カステラ生地がふわっと軽くて、ホイップ&カスタードと食感の差がそんなにありません。あっという間に口の中から消え去ってしまうのが残念！！
生地もクリームも甘いのですが、ただ甘いだけではなく、ミルクのあっさりとした味わいやカスタードのコクもちゃんと感じられるのはうれしいポイントです。生地もおいしいし、ホイップ&カスタードもおいしいので、そりゃ完成度の高いスイーツになりますよね……。
（文・撮影：明日陽樹／TOMOLO）
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明日陽樹
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。