【1】Burger PRINCE(バーガープリンス)
和牛のうまみと甘みを凝縮!唯一無二の絶品バーガー
リコッタチーズバーガー(1700円)。パテ、焼きトマト、リコッタチーズ、アンチョビソースをサンド
都立大学の人気店「Burger POLICE」が監修するキャビア、トリュフ、フォアグラを使ったハンバーガーが楽しめる店が、2021年7月にオープン。和牛100%のパテは、細切り、粗切り、手切り3種類のひき肉に塩麹を練り込み、肉のやわらかさとうまみを最大に引き出している。小麦の甘みを感じる特製バンズとともに、至高の時間を体験して。
◆店舗スタッフからひと言
「ナチュールワインや、イタリアンベースのアラカルトも豊富に用意。落ち着いた空間で、おひとりはもちろん家族や友人など大切な人と一緒に、ゆっくりとお過ごしください」(店長・加藤さん)
DATA
住所/東京都渋谷区神山町11-10 梅澤ビル1F
営業時間/12:00?22:00
定休日/不定
アクセス/渋谷駅より徒歩10分
配信: OZmall