【2】ビストロペリメニ

帽子の形がキュートなシベリア発祥の水餃子に舌鼓

牛肉のペリメニ（1000円）。ペリメニはひと皿8個付きで、ボリュームたっぷりのサラダも嬉しい

帽子形がかわいいロシアの水餃子・ペリメニが名物のビストロ。モチモチの皮の中には牛肉の餡が詰まっていて、見た目以上の食べ応え。現地ではサワークリームのようなスメタナと合わせるのが定番だが、白ワインと生クリームのまろやかなソースにアレンジ。風味豊かなバターライスと相性抜群。

◆店舗スタッフからひと言
週末は神泉から渋谷に向かう途中に立ち寄ってくださる女性のお客様が多いです。夜は鮭や仔羊のペリメニも。ビストロメニューと一緒に、居酒屋感覚でナチュラルワインを楽しめます（店主・長谷川さん）

DATA

住所／東京都渋谷区円山町10-14 スタジオDEn1F　
営業時間／11:30?15:00　17:00?23:30　
定休日／不定　
アクセス／神泉駅より徒歩5分

配信： OZmall