ご飯がすすむ!簡単「味噌味おかず」レシピ3つ

ご飯がすすむ!簡単「味噌味おかず」レシピ3つ

こってりコクのある味噌味のおかずが一品あると、朝ごはんやお弁当の白いご飯がどんどんすすみますよね♪

今回は、手軽に作れておいしい「味噌味おかず」レシピを3つご紹介します。

ご飯にのっけて召し上がれ♪「鶏とピーマンの味噌炒め」

鶏とピーマンの味噌炒め丼

鶏肉とピーマンを炒めて、甘じょっぱい味噌で味付けた、ご飯がすすむボリューいーな炒めもの!

お弁当箱に詰めたご飯の上にのせれば、食べごたえのある丼弁当が簡単にできちゃいます。

鶏もも肉は小さめにカットすることで、加熱時間を短縮することができますよ◎

(ご飯がすすむー!10分で絶品「鶏とピーマンの味噌炒め丼」弁当 by 料理家 かめ代。さん)

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ノンオイルであっさり♪「なすのごま味噌」

なすのごま味噌

ノンオイルであっさりと仕上げるから、とってもヘルシー!作り置きしておくと忙しい朝に役立つ、なすのごま味噌炒めです。

フライパンでなすを加熱して調味料を合わせるだけなので、とっても簡単♪

ご飯のお供にも、お弁当のスキマおかずにもピッタリですよ◎

(ノンオイルで簡単ヘルシー!ご飯のお供に「なすのごま味噌」の作り置き by フードコーディネーターMayu*さん)

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