甘さ引き立つ!ブロッコリーを炊き込みご飯にしてみよう♪

甘さ引き立つ!ブロッコリーを炊き込みご飯にしてみよう♪

食感と栄養価の高さが魅力のブロッコリー。サラダや炒め物などに使われることが多い野菜ですが、炊き込みご飯に入れるのもおすすめなんです。じっくり火が通るので、甘みが増しておいしくいただけますよ。鮮やかなグリーンで、彩りがアップするのもうれしいポイント。ぜひチェックしてみてくださいね。

ブロッコリーだけの炊き込みご飯

材料はブロッコリーとしょうゆ、みりん、酒、塩だけのお手軽レシピ。しょうゆの塩気で、ブロッコリーの甘みがさらに引き立ちます。

ブロッコリーとコーンの炊き込みご飯

ブロッコリーとソーセージで作る、お子さんにもおすすめの炊き込みご飯。完成したらバターを入れて混ぜ合わせ、お好みでブラックペッパーをかけて完成です。

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