頂点を極めたパティシエが贈る、爽やかな初夏のスイーツ
天才的なセンスでパティスリー界をけん引する「ピエール・エルメ・パリ」。そのパティシエが常駐するザ・リッツ・カールトン京都のアフタヌーンティーは、季節ごとに移り変わる旬のフレーバーを、クラシカルな3段ティースタンドで楽しめるところが人気の秘密。
今回の新メニューでは、レモン風味のチーズケーキ「チーズケーキ アンフィニマン シトロン」や、シュー生地でレモンクリームをサンドした「シュー アンフィニマン シトロン」、パッションフルーツ、オレンジ、クリームチーズを巧みに組み合わせた「サティーヌ」など、この時期にふさわしいアイテムが勢揃い。
ピエール・エルメ氏の代表作で、そのインスピレーションが詰まったマカロンとショコラもいただける。
ザ・リッツ・カールトン京都のシェフが作り上げた、とうもろこしやトマトなどの初夏の味覚をふんだんに使用した5種のセイボリーとともに、ゆっくりと味わいたい。
配信： OZmall
提供元
OZmall
会員数300万人の女性向けWEBメディア。OZmall [オズモール] は東京＆首都圏の女性に向けた情報誌 OZmagazine [オズマガジン] のWEB版です。「心ときめく“おでかけ体験”を一緒に」をテーマに、東京の感度の高い女性に向けた最新トレンド情報を紹介しています。
会員数300万人の女性向けWEBメディア。OZmall [オズモール] は東京＆首都圏の女性に向けた情報誌 OZmagazine [オズマガジン] のWEB版です。「心ときめく“おでかけ体験”を一緒に」をテーマに、東京の感度の高い女性に向けた最新トレンド情報を紹介しています。