具だくさんのビビンバを冷凍で！
2022年6月7日（火）、ファミリーマートは、「コチュジャン風味のピリ辛肉味噌ビビンバ」（税込398円）という新商品を発売しました。
この商品は、もち麦を混ぜたごはんの上にごま油が香るナムルと牛肉入りのピリ辛肉味噌、玉子をトッピングしたビビンバ。トレーごと電子レンジ加熱ができる冷凍食品です。
ここ数年で、コンビニも冷凍食品に力を入れるようになってきて、おいしくてお手軽なものが増えましたよね。せっかく新商品が出たんだし、一度くらいは食べてみても……ということで買ってきました！
辛さ控えめで食べやすい！
もやし&にんじんのナムル、ほうれん草のナムル、肉みそなど具材がたっぷり入っているのはうれしいポイントですよね。ふわっと、ごま油の香りが食欲をそそります。
肉みそは味付けが濃いめですが、そのほかの具材はそこまでではないのでバランスもよく、もち麦のぷちっと食感も相まって食べごたえがありますよ。ちなみに“ピリ辛”となっていますが、辛さはほとんど感じないので、誰でも食べやすい反面、物足りなさを感じる人もいるかもしれませんね。前述のとおり、トレーごと加熱できるので洗い物が出ないし、サクッと、でもしっかり食べたい時のひとりランチにピッタリです！
ナムルも肉みそも既製品があるし、ビビンバは“のせるだけ”で作れるのですが、その材料を集めるだけでも手間がかかりますね。冷凍食品なら忙しい時や疲れている時の強い味方になってくれるので、冷凍庫にストックしておくのもあり？
（文・撮影：明日陽樹／TOMOLO）
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明日陽樹
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。